Aconteceu na sexta-feira,
dia 22 de maio, das 8h às 11h30min., no Salão de Atos da SDR, uma
reunião técnica sobre Alimentação Escolar.
Participaram
desse
encontro
os
Servidores
da
SED/GEALI
-
Gerência
de
Alimentação
Escolar
e,
a
convite
da
Gerente
de
Educação
da
8ª
SDR,
Patrícia
Tomazoni
Pelentir,
os
Gestores
Escolares
e
servidores
responsáveis
pelo
acompanhamento
e
registro
da
Alimentação
Escolar
na
Unidade
Escolar,
bem
como
a
equipe
da
Supervisão
de
Assistência
ao
Educando
da
GERED.
Na
ocasião,
o
Gerente
de
Alimentação
Escolar
Renato
Tottene
enfatizou
a
alimentação
escolar
como
um
direito
dos
alunos
da
Educação
Básica.
Assim,
com
fundamentação
legal,
a
alimentação
oferecida
nas
escolas
deve
ser
saudável
visando
garantir
a
segurança
alimentar
e
nutricional
dos
alunos.
O Art. 4º da Lei Nº
11947/09 prevê os objetivos do Programa Nacional de Alimentação
Escolar-PNAIC que são: promover o desenvolvimento das crianças;
estimular práticas alimentares saudáveis; promover a aprendizagem e
o rendimento escolar; oferecer uma refeição saudável adequada às
necessidades nutricionais e a hábitos alimentares.
As Técnicas Mirialva
Bedin e Soraya Goulart enfatizaram sobre a necessidade da
fiscalização nas unidades escolares pelos Gestores e equipe sobre o
cumprimento do per capita. Isso quer dizer que a alimentação
escolar oferecida aos alunos, seja lanche, refeição salgada ou
almoço, deve ter cumprido o indicativo do per capita previsto em lei
por parte da empresa terceirizada. Todos os cardápios padrão são
elaborados pelas Nutricionistas da GEALI de forma balanceada para
oferecer até 70% (no caso de 3 refeições) das necessidades
nutricionais diárias aos alunos.
O serviço terceirizado
da alimentação escolar teve início em nosso Estado no segundo
semestre de 2010. Atualmente, em nossa Regional, que abrange os 8
municípios, 100% das escolas da rede tem gestão terceirizada da
alimentação escolar.
A seguir, um gráfico com
o total de refeições servidas aos alunos no 1º trimestre de aulas
deste ano letivo.
Clique e confira alguns momentos da Reunião
